Brasil Vexado

Tele-entrega de 11h a 22h
Restaurante aberto de 11h a 0hs

Telefones de nossas lojas:
102 Norte: 3328-0017
302 Sul: 3323-1222
105 Sudoeste: 3233-4443
Boulevard Shopping: 3577-1120
Não possui tele-entrega em Taguatinga.

Brasília é uma cidade que abriga pessoas de todo o país, especialmente os nordestinos. Essa miscelânea cultural está refletida no modo de viver dos moradores da capital federal, e quando o assunto é gastronomia, um novo conceito em alimentação vem revolucionando a culinária regional brasileira, na cidade: o restaurante Brasil Vexado. A proposta é oferecer aos clientes uma refeição com qualidade, sabor e rapidez em pratos individuais a preços justos. Em funcionamento desde 2003, quando foi aberta a primeira loja, no bairro Sudoeste, o Brasil Vexado já se tornou uma marca conhecida na cidade. Conta atualmente com um cardápio bastante variado, sem perder seu toque de comida regional. São pratos para todos os gostos: carne de sol, picanha, filé mignon de sol, frango, tapiocas, pizzocas (pizza de tapioca), saladas, sanduíches, e um cardápio tira gosto com espetinhos, pasteizinhos e escondidinhos de deixar qualquer um com água na boca. Sem contar o chopp, considerado um dos melhores da cidade.

O carro chefe da casa é a tradicional carne de sol e vários outros produtos que utilizam a mesma como recheio sendo eles escondidinho, pasteizinhos e em outros pratos. Vale lembrar que a maioria dos pratos servidos nos restaurantes pode ser saboreada no conforto da residência ou no ambiente de trabalho. Para isso, a empresa dispõe do serviço de tele-entrega, que leva os alimentos acondicionados em embalagens especiais, para garantir o máximo de qualidade. A empresa, aliás, começou a operar em uma pequena loja de tele-entrega.

Receita de sucesso – Atualmente, a arquitetura das lojas de rua segue uma identidade visual mais homogênea, que mescla o conceito de restaurante e fast food (fast casual). Já as lojas de shopping contam com uma identidade mais semelhante ao fast food. É o caso do restaurante do Taguatinga Shopping. “Escolhemos abrir mais uma unidade em Taguatinga, porque a cidade já se consolidou como maior pólo de comércio de Brasília, e o TaguatingaShopping é a grande referência. Além disso, nos possibilitou testar o conceito de gastronomia regional no formato fast food dentro de um shopping”, explica Estéfano Flenik, um dos sócios do Brasil Vexado.

Já Cleber Teixeira, também dono do negócio, pode ser considerado um bom conhecedor da carne de sol, pois sua família tem tradição na comida nordestina. Seu pai é proprietário de um dos restaurantes mais tradicionais do ramo em Brasília. Segundo ele, o grande diferencial desta loja são os sanduíches. “Entendemos que, para uma loja de shopping, era necessário este produto. Buscamos, então, oferecer sanduíches que não existem nas praças de alimentação e no mercado em geral, como os de carne de sol e filé de sol, pontinhas de picanha trinchada, charque desfiado, calabresa, carne moída, entre outros. Estes sanduíches também são oferecidos em combos, com acompanhamentos de batata frita, polenta ou macaxeira frita, à escolha do cliente. Além disso, como não era possível implementar o rodízio de tapiocas e pizzocas que dispomos nas lojas de rua, também criamos mais outro tipo de combo”, afirma o empresário. Em breve, os sanduíches criados para as lojas dos shoppings serão incluídos no cardápio dos restaurantes de rua, com atendimento nas mesas e na tele-entrega.

O resultado desta operação bem sucedida é a quinta unidade do Brasil Vexado, que abre as portas ao público no início de agosto, no Shopping Boulevard. “A região do final da Asa Norte é bastante carente de alimentação, com um fluxo de pessoas muito alto. E a nova loja nos possibilitará atender com mais qualidade, no delivery, regiões que hoje não são bem atendidas pelo restaurante da 102 Norte”, explica Estéfano. Outro grande diferencial do restaurante, além de disponibilizar a tradicional comida nordestina a um grande número de pessoas, é a inovação, “desde que criamos o negócio, as receitas e ingredientes nordestinos serviram como base para a criação de novos pratos e serviços antes não existentes”, relembra Cleber Teixeira. Aliada à tradição está a modernidade, com pratos rápidos e individuais, tele entrega, site, sanduíches, pizzocas entre outros. Esta é a receita de sucesso do Brasil Vexado.

Histórico - A primeira loja abriu em 2003, em um espaço bastante reduzido no bairro Sudoeste, onde funcionava apenas o serviço de tele-entrega. Em 2005, a unidade da 302 Sul foi inaugurada em uma área maior, com mesas para atendimento do cliente no local. No ano seguinte, a loja do Sudoeste mudou de local e passou a atender os clientes nas mesas também. Em 2008, mais um restaurante foi aberto na 102 Norte, com uma cara mais charmosa, para aquele clientes que queiram passar mais tempo no restaurante e, neste ano, o Taguatinga Shopping ganhou mais um restaurante da rede, esta com formato de fast food. A quinta unidade tem inauguração prevista para início de agosto e funcionará no Shopping Boulevard. Ao todo, são três lojas de rua e duas de shopping.


CLSW 105 Bl. C Lj. 118/120 - Sudoeste

Telefone: 3233-4443
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